Cách sử dụng sâm ngọc linh tốt nhất từ chuyên gia

485
sâm ngọc linh
Rate this post

Một trong vô số những niềm tự hào của Việt Nam chúng ta đối với nền y học trên toàn thế giới chính là Sâm Ngọc Linh hay còn được gọi là sâm của Việt Nam.

Loại sâm này được đánh giá là loại sâm quý, mang lại tác dụng tốt nhất hiện nay ở Việt Nam nói riêng và thế gới nói chung. Các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thể tìm hiểu về những tác dụng thần kỳ của Sâm Ngọc Linh nhé!

Sâm Ngọc Linh – loài sâm quý của thế giới

Trên thế giới thì Ngọc Linh là loại sâm xếp hạng thứ 20 được con người tìm thấy, chúng chỉ sinh trưởng ở những nơi có độ cao từ 1.200m trở lên, vào năm 1973 người ta đã phát hiện ra Sâm Ngọc Linh trên núi Ngọc Linh thuộc tỉnh Kon Tum.

Sâm Ngọc Linh là một loại cây thân thảo sống rất lâu năm, chúng cao trung bình từ 40-100cm, các đốt tương tự như đốt trúc, thân rễ có sẹo, đường kính của thân từ 4-8mm, có màu hơi tím hoặc lục.

Từ lâu loại sâm này đã được xem là thần dược trong việc cải thiện sức khỏe

Từ lâu loại sâm này đã được xem là thần dược trong việc cải thiện sức khỏe

Sâm Ngọc Linh còn được gọi bằng một số cái tên khác như sâm Trúc (trúc tiết nhân sâm, sâm đốt trúc), cây thuốc giấu, sâm Việt Nam, củ ngải rọm con, sâm Khu Năm (sâm K5).

Theo kết quả nghiên cứu của Bộ Y Tế Việt Nam vào năm 1978, so với tất cả các loại sâm khác trên thế giới thì Sâm Ngọc Linh của chúng ta có số lượng Saponin cao hơn rất nhiều lần.

Ngoài ra kết quả phân tích của phần củ, rễ, thân Sâm Ngọc Linh thì có chứa đến 52 loại Saponin, trong đó bao gồm 26 Saponin có cấu trúc hóa học thường được tìm thấy trong sâm Nhật Bản, sâm Mỹ, sâm Triều Tiên, và 26 Saponin còn lại có cấu trúc mới, hoàn toàn không có trong bất kỳ loại sâm nào khác.

Cho nên Sâm Ngọc Linh được cho là một trong số những loại sâm có chứa hàm lượng Saponin nhiều nhất.

Một số bộ phận sinh trưởng trên mặt đất của Sâm Ngọc Linh như cọng cùng với lá cũng phân lập được 19 Saponin Dammaran, trong đó có đến 8 Saponin có cấu trúc mới.

Những công trình nghiên cứu trong suốt nhiều năm đã xác định được thành phần dược tính của loại sâm này là có 0,1% hàm lượng tinh dầu, 20 chất khoáng vi lượng cùng với 17 acid amin.

==>> Xem ngay Nấm linh chi – Công dụng và cách dùng tốt nhất cho sức khỏe

Những tác dụng của Sâm Ngọc Linh

Việc nói loại sâm này vào thời điểm năm 1973 được phát hiện ra là ý ám chỉ phát hiện đối với nền y học mà thôi.

Vì từ rất lâu trước đó thì các đồng bào dân tộc thiểu số sống ở vùng Trung Trung Bộ Việt Nam đã sử dụng Sâm Ngọc Linh như là một loại thuốc quen thuộc trong những bài thuốc cổ truyền giúp trị các chứng như phù thũng, cầm máu, đau bụng, lành vết thương, thuốc trị sốt rét, làm thuốc bổ…

Nhưng nhờ vào sự kiện của năm 1973 mà loại sâm này mới được các nhà khoa học nghiên cứu kỹ lưỡng hơn cũng như được mọi người biết đến rộng rãi trong việc bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh.

Các nghiên cứu đã chỉ ra những công dụng tuyệt vời của loại sâm này

Các nghiên cứu đã chỉ ra những công dụng tuyệt vời của loại sâm này

Tác dụng dựa trên nghiên cứu dược lý thực nghiệm của Sâm Ngọc Linh

Những kết quả nghiên cứu này đã chứng minh loại sâm này có tác dụng bảo vệ tế bào gan, chống stress vậy lý, stress tâm lý, phòng chống ung thư, trầm cảm, chống lão hóa, oxy hóa, kích thích hệ miễn dịch.

Tác dụng dựa trên nghiên cứu dược lý lâm sàng của Sâm Ngọc Linh

Những nghiên cứu này cũng cho kết quả vô cùng khả quan: Một số đối tượng là bệnh nhân được sử dụng loại sâm này để giúp hỗ trợ điều trị chứng bệnh của mình đều cải thiện các trường hợp suy nhược sinh dục cũng như suy nhược thần kinh, lên cân, nâng cao huyết áp người bị huyết áp thấp, ngủ tốt, hoạt động trí tuệ và thể lực cải thiện, ăn ngon, gia tăng sức đề kháng, tăng thị lực.

==>> Xem ngay Chùm ngây – Loại cây khắc tinh của nhiều loại bệnh

Một số cách sử dụng Sâm Ngọc linh

Cách thứ nhất – Ngậm Sâm trong miệng cho tan ra

Đây là cách mà mọi người thường áp dụng nhất

Đây là cách mà mọi người thường áp dụng nhất

Đây là cách được xem là dễ thực hiện nhất, sử dụng cho những bệnh nhân bị bệnh thời gian đã lâu, kém ăn, mệt mỏi, hen suyễn, mắc chứng “phế hư”, thở gấp, phổi yếu, chức năng hô hấp kém.

Cách thứ hai – Sâm Ngọc Linh tẩm mật ong

Đây là cách dùng loại sâm này mang lại nhiều tác dụng nhất.

Cách làm: Rửa củ sâm bằng nước cho thật sạch, sau đó dùng dao cắt sâm thành từng lát mỏng, rồi xếp các lát sâm vào một cái bình bằng chất liệu thủy tinh hoặc sành.

Rót mật ong rừng nguyên chất vào sao cho ngập đều hết các lát sâm, đậy thật kín nắp, để bình nơi khô ráo, một tháng sau là có thể sử dụng được, mỗi ngày chỉ cần ngậm từ 3-5 lát sâm.

Cách thứ ba – Dùng Sâm Ngọc Linh bằng cách pha trà uống

Cách làm: Rửa củ sâm bằng nước cho thật sạch, sau đó dùng dao cắt sâm thành từng lát mỏng. Khi dùng thì cho vài lát sâm, trọng lượng tối đa từ 1-2g vào một cái ấm, rót nước sôi vào ủ như trà.

Sau thời gian 10 phút là có thể sử dụng trà Sâm Ngọc Linh, uống hết nước trà thì tiếp tục châm nước thêm vài lần, cho đến khi nào cảm thấy vị thật nhạt thì lấy phần bã Sâm Ngọc Linh ra nhai rồi nuốt.

Cách thứ tư – Sâm Ngọc Linh ngâm rượu

Sử dụng cho tất cả mọi đối tượng để bồi bổ sức khỏe, nhất là đối với những người thường xuyên uống bia rượu, nên thay thế bằng rượu Sâm Ngọc Linh để có thể bồi bổ cho sức khỏe, đồng thời bảo vệ gan.

Cách làm: Rửa củ sâm bằng nước cho thật sạch, ngâm vào loại rượu có nồng độ từ 50-70, lưu ý nên ngâm bằng bình có chất liệu là thủy tinh.

Tỉ lệ ngâm rượu Sâm Ngọc Linh là 100g Sâm Ngọc Linh thì ngâm với 2-3 lít rượu, thời gian ngâm ít nhất là 3 tháng. Như vậy thì rượu Sâm Ngọc Linh mới phát huy được hết tác dụng, mỗi ngày dùng tối đa từ 50-100ml.

Cách thứ năm – Dùng Sâm Ngọc Linh nấu cháo

Sử dụng cho đối tượng là người cao tuổi, thể trạng yếu ớt, hoặc bệnh nhân mắc các chứng bệnh mãn tính đường tiêu hóa.

Cách làm: Dùng dao cắt lát mỏng tối đa 3g loại sâm này rồi nấu với nước, sau đó cho thêm gạo đã vo sạch và nước vào để nấu thành cháo Sâm Ngọc Linh.

Kết

Hy vọng sau khi tham khảo thông tin mà chúng tôi cung cấp sẽ giúp cho các bạn có thể phần nào biết được những tác dụng thần kỳ của Sâm Ngọc Linh.

==>> Xem thêm Hướng dẫn cách làm tỏi đen tại nhà đạt tiêu chuẩn Nhật

Nếu thấy bài viết có giá trị thì các bạn hãy chia sẻ để bạn bè và người thân của mình cũng có cơ hội cập nhật thông tinh nhé!